비건 식단의 이점비건 식단은 단순히 육류와 동물성 제품을 배제하는 것 이상입니다. 이 식단이 주목받는 이유는 건강, 환경, 동물 복지 등 다양한 측면에서 긍정적인 영향을 미치기 때문입니다. 우선, 비건 식단은 심혈관 질환, 당뇨병, 비만 등 다양한 만성 질환의 위험을 줄이는 데 효과적입니다. 연구에 따르면, 식물 기반의 식단을 따르는 사람들은 일반적으로 체중이 적고, 혈압이 낮으며, 혈중 콜레스테롤 수치가 감소하는 경향이 있습니다.환경적인 측면에서도 비건 식단은 큰 장점을 지니고 있습니다. 축산업은 온실가스 배출의 주요 원인 중 하나로, 지구 온난화에 기여하고 있습니다. 식물 기반 식단으로의 전환은 이러한 문제를 해결하는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 동물 복지와 관련하여 비건 식단은 동물의 생명을 보..
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2025. 2. 14.